MERMELADA DE MORA SILVESTRE

Hemos estado unos dias en Cinctorres (Castellón) y caminando por los montes he recogido moras silvestres y he echo mermelada. Buenisima

INGREDIENTES

• 500 gramos de moras silvestres
• 300 gramos de azucar

PREPARACION

En un bol lavamos las moras. En un cazo al fuego ponemos las moras y añadimos el azucar, con una cuchara vamos moviendolo de vez en cuando sin que se nos pegue. Una vez veamos que haya reducido con una minipimer troceamos las moras.

Dejamos enfriar y la metemos en botes de cristal.