COOKIES DE PLATANO

¿Tienes platanos maduros y no sabes que hacer con ellos? En este caso preparamos unas galletas de platano. Espero que os guste.

INGREDIENTES

• 150 gramos de avena
• 1 cucharadita de semillas de sésamo
• 40 gramos de pasas
• 3 plátanos maduros

PREPARACION

En un bol  machacamos bien los plátanos maduros, añadimos los copos de avena, la cucharadita de semillas de sésamo y las pasas.

Mezclamos bien.

En una bandeja de horno con papel sulfurado depositaremos con ayuda de una cuchara los montoncitos de la masa los cuales separaremos unos centímetros uno de otros. Horno 180ºC durante 20 minutos.

Tendremos cuidado al sacarlas y dejaremos enfriar.