INGREDIENTES
- 2 Naranjas enteras
- 15 gramos de azúcar
- 5 gr de gelatina en polvo
- 200 ml de leche entera
- 2 anis estrellado
- 15 gramos de azúcar
- 5 gramos de gelatina
PREPARACION
Cortamos
la parte de arriba de la naranja y vaciamos la pulpa con cuidado de no romperla.
Sacamos todo el jugo con ayuda de un colador.
Cogemos
un cazo, añadimos el jugo de la naranja y el azúcar y mezclamos bien, una vez
hierva, echamos a continuación la gelatina en polvo y movemos bien.
Tenemos
las naranjas y ponemos un poco del zumo y reservamos en el frigorífico unos 30
minutos.
Mientras
en un cazo ponemos la leche junto con el azúcar y el anis estrellado. Una vez
que hierva quitamos el anis estrellado y añadimos la gelatina en polvo y
removemos.
Sacamos
de la nevera las naranjas y con cuidado añadimos un poco de leche y volvemos a
meterlos en la nevera por espacio de
unos 30 minutos.
Repetimos
de nuevo con el zumo de naranja y finalizamos con la leche
No hay comentarios:
Publicar un comentario