TARTA DE DOS CHOCOLATES

Si te gusta el dulce, es muy fácil de preparar

FELICES FIESTAS A TODOS/AS

Desde este blog os deseo a todos/as una Féliz Navidad y un prospero año 2015

COCA DE ESPINACAS

Una coca rápida y facil de preparar.

PANACOTTA

Postre rápido y sencillo

MAGDALENAS ALBINEGRAS

Las llamo albinegras, por el color de la magdalena (negra) y el molde (blanco). Como el equipo de mi ciudad.

COC SALAT

Este coc lo he probado en una panaderia de Benicarlo. He intentado hacerlo con mi buen amigo Agustin y creo que nos ha salido bastante bien

COCA DE JAMON YORK Y QUESO

Una coca rápida de preparar

CRUJIENTE DE PIÑONES CON MELOCOTON EN ALMIBAR

Postre fácil y sencillo de preparar.

COCA DE GALLETAS DE CHOCOLATE

Una coca rápida y facil de preparar.

COCA DE ACELGAS CON AJETES

Algo saladito

BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON MERMELADA DE FRAMBUESA

Un postre muy rico y sabroso.

ROLLITOS DE PLATANO EN ALMIBAR DE TÉ

En esta receta se utiliza Granola (es un alimento formado por nueces, copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes naturales), en cualquier herboristeria lo podeis encontrar.

MERMELADA DE MORA SILVESTRE

Hemos estado unos dias en Cinctorres (Castellón) y caminando por los montes he recogido moras silvestres y he echo mermelada. Buenisima

MANTECADOS

Deliciosos.

CRISTINAS DE COCO

Para  acompañar con una tazita de café

COCAS VARIAS

Ayer celebramos los santos de mi mujer y mi suegra y el cumpleaños de mi sobrino David y para celebrarlo, hice una variedad de cocas y pastel.
Las cocas son de: Coca de tomate, coca de cebolla con bacalao y coca de cebolla y bacon, una coca de hojaldre de jamón de york-queso y un pastel de jamón de york.

COCA DE MANZANA

Para endulzarnos un poco.

PASTEL VEGETAL

Un pastel para comerselo bien fresco

HOJUELAS

Tambien se llama en algunos lugares Flores.

TARTA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON NUCLEO DE CAFE Y MOUSE DE ANIS VERDE ESTRELLADO

Buenas tardes a todos, os dejo mi examén del curso de resposteria de la tarta que he hecho. Espero que os guste.

ESPUMA DE TRES CHOCOLATES

Este postre es para quien le guste lo dulce

CURSO DE CATERING SALADO Y DULCE

El pasado día 14 y 15 de mayo, asistí a un curso muy interesante  de catering salado y dulce. Este curso ha sido impartido por dos grandes maestros CESAR ROMERO y PEPE TRAVER.

ROLLITOS DE ANIS

Despues de una comida y para endulzar el café o la infusion que quieras.

PASTEL DE BELÉM

Mi hija vio Masterchef y le apetecia el Pastel de Belém. He intentado hacerla sin probar la original, en internet hay muchisimas recetas pero esta que os he puesto dice que es la más parecida. Ha salido muy bueno.

CREPS SALADOS RELLENO DE SUFLE DE POLLO

Facil y sorprendente.

COCA DE MIGAS

Esta es mi primera receta de este blog. Este blog lo he creado para todo tipo de reposteria y bolleria. Además de contar con mi otro blog que es de cocina http://lacocinadelnovatoo.blogspot.com.es/.

BLOG EN PROCESO DE FERMENTACIÓN

Este es mi nuevo blog sobre panaderia y reposteria. Ahora mismo esta en el proceso de Fermentación para poder elaborar y cocer las recetas.
Gracias a todos por seguirme.
Tambien podeis visitar mi otro blog de cocina http://lacocinadelnovatoo.blogspot.com.es/